网上开店忙 中华老字号也要赶时髦

包括西泠印社、福泰欣老北京绣花布鞋店在内的30家中华老字号日前在淘宝网上开起了网店，力图通过互联网，让这些老字号传统得以延续、发展、甚至壮大。

七成老字号名存实亡

头戴盛锡福，脚踩老美华，身穿瑞蚨祥，时间若前移个几十年，这几样老品牌可是最时髦的行头。这些几十年甚至上百年的老字号老品牌靠着多年不变的质量和服务在社会上赢得了良好的口碑。

但是，随着社会经济的快速发展，这些老字号老品牌也日渐式微，许多甚至淡出了人们的生活。中国品牌研究院调查数据表明，上世纪50年代初期，全国有中华老字号企业约16000家；到上世纪90年代，这一群体锐减到1600家。即使是这仅存的1600家中华老字号企业，其经营状况也是危机频现———70％名存实亡；20％经营勉强维持；只有10％还在蓬勃发展。当年的时髦，现在似乎只能在大家口口相传中听到。

只靠保护救不了

如何让这些老字号延续下去？政府也曾采取了保护、补贴的方式，但事实证实这种保护只会让老字号像熊猫一样越来越没有生存能力。北京市商务局副局长闫小彦就曾明确表示：只靠'保护'救不了'老字号'。

要害是让这些老字号适应新的经济形势，从内部活起来。搭互联网快车，通过网络来营销也许不失为老字号生存发展的一个不错的选择。

华硕、三星这样的电子产品可以通过网络进行宣传、销售，龙泉刀剑、西泠印社、北京同仁堂也一样可以。

有天下第一印社名号的西泠印社就开始通过淘宝网进行推广，让更多的年轻人了解这个金石篆刻百年品牌。

和西泠印社不约而同采取网络营销的老字号，目前大概有30家，既有龙泉刀剑这样的手工艺品，也有胡庆余堂、北京同仁堂等中药店，更有让人垂涎的各地名小吃。

一位有多年网络销售经验的卖家告诉记者，像淘宝网这样的新兴网络销售渠道，商家运营成本非常低，一台电脑、一条网线就可以通过网络推广自己，不需要租店面也不用新雇人；但覆盖面却相当广———全国的买家24小时都可以买到自己的产品。

在线小吃卖最火

记者发现，在第一批上网开店的老字号中，最多的是各地的名小吃，而最受消费者欢迎、成交量最大的也是这些名小吃的产品。

这些地方小吃有瑞安李大同茶食、嘉兴三珍斋、绍兴老酒、湖北赵李桥茶厂等。从温州的鸭舌到重庆的泡椒凤爪，从杭州三家村藕粉到内蒙古的风干肉。

一家销售四川特产灯影牛肉的店铺上周因为生意红火，不得不高挂休战牌：上周团购太多，所有要灯影牛肉的到周五才能发货，请大家谅解！

店主告诉记者，他们刚开网店，本来只是想开拓一下新渠道，根本没想到网络销售会这么火，备货不足，不得不把原本供超市的货调了很多过来。

据了解，为了帮助这些中华老字号重新站起来，同时给更多在困境中的老字号启发，淘宝网将启动一个帮助中华老字号的网上开店专项活动。