饭统网与饭桶网的成功

渐渐地，饭统网的发展势头越来越好，一年后，臧力手头已经有2000多家加盟餐厅，有了第一批百家知名饭店，而在和这些名店打交道过程中，也发生过一些饶有趣味的事，其中最具代表性的例子就是和杭帮菜张生记的合作。张生记，那也是家大名鼎鼎的老店，在近年杭帮菜的红火中可谓出尽风头，在全北京餐厅单店的消费额是位列第三，要知道北京共有7万多家饭店，排名老三，那是个什么概念！饭统网开始和张生记谈了很多次，一直谈不下来，人家说我们生意本来就好，干吗还要花钱做网络宣传?臧力他们也拧上了，你不和我们谈，我们还就非得拿到这个业务不可／于是他们免费介绍客户给张生记，眼看有了点效果后，就和餐厅商量给介绍来的客户打个折，然后客人又多了不少，张生记渐渐看到了效果，对饭统网的印象也越来越好，最终双方爽快地签了这份合同，而这时张生记的餐厅流量，已经达到一个前所未有的纪录，名店也意识到网络的威力了！

在饭统网首页的餐厅排行榜上，有一家长年盘踞TOP10第一位的云南餐厅“回到丽江”，这家餐厅的崛起，可说是网络造就财富的一个神话典型。这家店的地理位置很不好，是在西三环边的一个巷子里面，很不轻易被来往的行人发现，因此在它之前已经倒过数家店，而“回到丽江”开张时，生意也很惨淡。

“回到丽江”的老板叫李刚，是个艺术家，太太是在国贸上班的白领，眼看着餐厅一天天在赔钱，夫妻俩看在眼里、急在心里，有一天太太就说了：“我们公司的小姑娘订餐都上饭统网，我们为什么不和饭统网合作呢?”真是一语惊醒梦中人，当时李刚就给饭统打电话，可没想到啊，饭统这会也正找他们呢，双方一拍即合，“回到丽江”自从挂上了饭统网的推荐页面，人气就“噌噌噌”地往上升，刚开始两周就进入了TOP10第十名，然后就一直向上升！很快就到第一名了！最多的一天餐厅接到了48张单子！把很多京城名店都压了下去。有一回饭统网搞活动，正好是在“回到丽江”，结果臧力他们发现，当晚整个餐厅上下两层，除了楼上一个包厢是外面的客人，其余全是饭统影响过来的食客，臧力说：“这真太传奇了，连我们自己也没想到。”

那“回到丽江”为什么会这么火呢?究其原因还是网络消费群的定位：现在北京城里最好吃的年轻白领基本都是这个网的忠实用户，有的人甚至午饭、晚饭都靠饭统网解决！饭统网把他们肚子里的馋虫喂饱了。而这批人在餐饮业里，可都是名嘴！他们喜欢的地方，能不火吗?在这些能吃会吃的人眼里，吃饭可不仅仅为了填肚子，那是一种品味，是一种生活方式，今天你吃了没有，不是问有没有吃饱，而是你吃好了没有，吃爽了没有，吃新鲜兴奋了没有！在饭统，由这批名嘴传播而声名大振的餐厅，还远不止“回到丽江”，他们往往地段偏僻，也没什么历史，却凭着独特的餐饮概念，成了喜欢追求新奇的白领的首选聚会场所。

网聚饭桶，成就“饭统”

饭统网有个“双轮”运作模式，说的是一头连着餐厅，一头连着消费者，那两手抓，两手都要硬啊!他们就有办法，一方面积极拓展餐厅业务，一方面做好和消费者的互动，还随时过滤掉过期的信息，把最新最全的餐厅资料带给消费者。“安定门到安贞桥之间，川菜，帮我找找。”这样的电话、网上订单饭统网天天都会处理数以千计，天天要跟上千家餐馆协调，订包间，打折扣。根据即时把握的变化，饭统网就可以知道，辣的口味正向清淡转变，湘莱的火劲过了，杭帮菜、上海本帮菜势头正旺，云南菜在上升……

现在，每逢星期五晚上，饭统网都会组织一个叫“天下食会”的活动，就是请“饭桶”们免费就餐。每联系好一家有特色的餐厅，他们便在网上向报名的网友发出邀请。至今已有2000多位“饭桶”，享受过饭统网的免费大餐。经过这些“饭桶”的口口相传，味觉灵敏的食客们越来越离不开饭统网，过去他们只是零星地吃，松散地吃，无组织地吃，现在终于可以有组织、有系统、最大限度地满足口腹之欲了。

在饭统网的饕餮论坛上，天天都会有“饭桶”们发布的各种各样的帖子，全京城最爱吃的那拨人都聚集在这里，分享介绍美食去处，互相交流美食心得，说说哪儿又有了什么特色餐厅，哪家餐厅又推出了什么特色新菜，不但能通晓天下美味，还能交到许多志同道合的朋友，小饭统也就在这种融洽的气氛中不断滚动成长着，到目前为止，饭统网的加盟餐厅已达到5300多家，到2005年底就已有82万人次在饭统订过餐。

有个好消息，饭统网的脚步开始迈向全国啦臧力透露，由于饭统网目前的业务还只在北京地区开展，无法满足许多外地消费者的订餐需求，天天不断的电话和网络反馈，证实有越来越多的市场亟待被覆盖，他们就趁势跟进，计划在全国各大中城市推出饭统网地方站，首批已有20个城市正在筹备中，不日就能与食客们亲密接触了。

“去年我们国家的国民生产总值共十几万亿，其中就有8000多亿属于餐饮行业，06年预计的餐饮销售额是10000亿，我有信心，饭统将掀起中国式的财富旋风！”温文尔雅的臧力忽站起身，目光穿透镜片，如鹰一样的锐利。